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Wonach suchst du?

Schön, dass du da bist!

Hey, ich bin Liv und das ist mein Blog. Ich wünsche dir eine tolle Zeit auf TYFE — es gibt viel zu entdecken!

Kirschig!

Schaut mal, was ich gleich meinen Kommilitonen mit in die Uni bringe ...


... süße Nutella-Kirsch-Muffins!

Was ihr braucht:

  • 3 Eier
  • 180g Butter
  • 90g Zucker (eigentlich 180, aber ich habe lieber nur die Hälfte genommen!)
  • 150g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 30g Speisestärke
  • Nutella
  • Puderzucker
  • Lebensmittelfarbe
  • Gummikirschen


Wie ihr es macht:
1 Die Eier schaumig schlagen und mit Butter und Zucker glatt rühren.
Mehl, Backpulver und Speisestärke hineinsieben und alles gut durchrühren. (Der Teig wird etwas fest!)

2 Den Backofen auf 200°C vorheizen. Je einen EL Teig in die Muffinförmchen, dann 1 TL Nutella und dann  wieder einen halben EL Teig hineingeben. Alles 15-20 Minuten backen.

3 Währenddessen den Puderzucker mit etwas Wasser cremig rühren und mit Speisefarbe versehen. Sind die Muffins fertig und abgekühlt, könnt ihr sie mit der Glasur und den Gummikirschen versehen!



Lasst es euch schmecken! ♥

14 Kommentare

  1. Jetzt möchte ich auch eine Kommilitonin von dir sein. Yammi :D

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  2. Ich schließe mich dem Blaubarschmaededl an... deine Kommilitonin müsste man sein. Wie hast du die den transportiert?

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    1. Ah okay. Meine Mutter hat auch son Ding. Fahre zu 80% mit dem Bus zur Uni. Da hab ich mir das so unhandlich vorgestellt :D

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  3. uhhhh die sehen toll aus. Glaub da muss ich meinen Kommilitonen auch mal sowas backen :D

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  4. aww, die sehen zum anbeissen aus ;)
    YUMMIE!

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  5. wua lecker. *.* ich liebe diese kirschteile. *yummy*

    liebe grüße

    http://pusteblumengefluester.blogspot.de

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  6. mhhh die muss ich unbedingt auch mal ausprobieren, lecker! :)

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  7. ohh wie lecker <3

    http://frederikeee.blogspot.de/

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  8. ui lecker lecker =)
    wer hat eigentlich das gewinnspiel gewonnen??

    http://sandra-brzezina.blogspot.de/

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    1. Das Gewinnspiel wird morgen ausgelost - ich kam heute leider noch nicht dazu :)

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  9. Wow, sieht super lecker aus :)
    Und mit den Kirschen sieht es total schön verziert aus.

    Liebe Grüße von http://justjudii.blogspot.de/

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